Alho assado

O alho assado é usado principalmente nas indústrias de catering e churrasco. Na indústria de restaurantes, o alho assado é frequentemente usado como condimento ou acompanhamento, e seu aroma e textura exclusivos podem melhorar o sabor geral do prato. Na indústria de churrasco, o alho assado é um dos ingredientes mais comuns, não apenas para aumentar o sabor dos alimentos, mas também para fornecer rico valor nutricional ‌. O alho assado também é amplamente utilizado na cozinha caseira. Por exemplo, comer alho assado quando a diarréia pode impedir a diarréia úmida do baço causada por dieta impura, e o alho assado também tem um bom efeito nas doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. Essas propriedades tornam o alho assado popular na culinária caseira. Em geral, o alho assado é amplamente utilizado em muitos campos, como catering, churrasco e culinária caseira, devido ao seu sabor único e valor nutricional.